。就許講在廚房。

最近開始在學校的實習餐廳裡實習(怎麼這麼繞口??)，一天是做coffee shop的服務，一天是供應主餐跟甜點的餐廳服務…

之前的實習餐廳裡來的客人是其他老師跟其他班級的學生，所以總感覺少了那麼點臨場感，對我來說，服務真正的客人是一場挑戰，當然那些來餐廳裡試吃的同學老師們也是客人之一，但是真正願意花錢自己走進來的客人就感覺上還是差很多。

而在某天又是實習的時候，當我們這群做甜點的學生提早收工，剩下做主餐的同學們繼續留在廚房服務，摘下實習廚師帽拿著水杯還有最寶貝的工具刀組走出忙碌又熱烘烘的廚房時，我看到了實習餐廳的客人們愉快的用著餐，而且依照他們的穿著還有面孔熟悉度，我很快就發現這些客人是來自校外的人士！

此時心裡非常驚訝也有些亢奮！想著，原來剛剛領班進來喊的那些餐都是真正的客人看著菜單點出的。所以這表示，這次的餐點就像一般正常的餐廳是要被客人所檢驗，考驗著客人是否願意再度光臨，考驗著廚師是否做出夠水準的餐點？

相對於其他同學來說，我的反應好像大了些，大家都用無法體會的表情看著我，哈哈，但是我知道自己開心的點在那就夠了啊！

這天值得紀念，就許邁入廚師之路的第一批真正客人！

這是我陳就許跟另一個同學做的甜點，巧克力蛋糕，其實原文是Chocolate Pudding with Vanilla Ice Cream
但是英文中的Pudding有很多不同形式，像這個以台灣來說我們會覺得是蛋糕的感覺，在澳洲他們就叫Pudding
這擺飾中後方疑似冰淇淋的黃色三角形，其實是老師擺的奶油塊，因為這是成品要一直擺著做裝飾，老師怕冰淇淋融化了...
而真正的冰淇淋也是我們自己做的喔！

這盤是其他同學做的燉鵪鶉肉，我後來有吃到^^，鮮嫩多汁很像雞肉的味道，還有其他主餐，但是我只選了這個

這是另一組同學做的藍莓塔，不會很甜，味道...我有點忘了，哈，其實比較關心自己的 

這是三組甜點中的最後一種，Brandy Snap 脆皮白蘭地(自己翻的= = ,在台灣也沒見過~) ，我有吃到中間的奶油餡，
也是同學們自己煮的，相當可口！

將將將~~~我們第一批的客人！感覺就是一群上班族，看起來很愉快~~

最後我很雀躍的要求同學幫我拍這張，在餐廳前面自己默默的跟客人合影，哈哈。