今天真是個糟糕的一天…相信有看棒球,有爲中華隊加油的人都很低潮吧…
看到12局延長賽贏了中國隊整整4分時,還很高興開車準備要外出辦事情,原本想說在車上開個電視要準備享受中華隊贏球的開心時,不到一分鐘整個比賽就被逆轉,我兩眼呆滯的看著一群共匪衝進場內又跳又叫的!沒有天理吧,那時候Jorsh腦中一片空白,完全無法理解現在到底是什麼狀況??
我們居然輸給了匪區的人!!
而且居然出現那種不可原諒的失誤,在這麼重要的最後一局。記得前一晚還跟好友說,希望要贏中國!
結果………說真的,其實滿難過的。
Jorsh大概有10分鐘不能接受這樣的殘酷事實。
台灣進軍奧運連我們的國旗都不能帶,已經被打壓成這樣,所以必須要靠贏得獎牌來告訴全世界我們的存在,希望中華隊可以加油點,拿出真正的實力還有韌性,讓大家知道台灣是一個不容忽視的國家!
曾經我們也贏過奧運銀牌的啊!!
那麼光榮的時刻,在這個末代奧運棒球賽中,希望可以再顯現一次!加油!台灣!
加油!中華隊! 
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已經一小段時間沒更新部落閣文章了。
沒想到沒工作比有工作更忙,每天看到床就倒下去睡了,連部落閣都有點荒廢了
(好像看到野草開始發芽……)
提前離職當然主要是因為要把之前荒廢過一小段時間的英文課繼續加強上完,這時候羅小君同學,咳咳,你知道我也是暗喻你。
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離開了,原本以為會有很感傷的場面出現。
但我想,感傷應該是隱藏在每次舉杯敬飲料之間吧,我看到了大家的眼神中帶著一些落寞,卻又有點習慣的樣子。
這個聚餐是公司同仁私底下沿襲的畢業餐會。
這次主角換成我,感覺有點怪,席間大家還是說笑著,卻又不忘調侃我終於脫離苦海,有些人甚至帶著羨慕的眼光。
好吧,我知道自己遲早會離開這裡的,對我來說還有很長的一段路要走,到了餐會尾聲,業務大哥還是不死心的問我,是不是做的不快樂才想走?
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即將要離開這份做了一年多的工作…
相處很融洽也很照顧我的同事。幫我爭取福利,偶爾會cover我打卡時間又待我像她小孩的會計阿姨…
沖咖啡也會幫我留一杯,又常讓我先微波午餐的倉管大哥…
說話很愛跟我開槓,但會送我搭車的業務大哥…
還有同一條線上一起轟擊老闆的那些同事…
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今天拜蔡小儀小姐之賜,Jorsh又有機會去新餐廳嚐美食。這間餐廳位於台北市溫州街裡,台大跟師大中間,但正確地址我沒記,更糟的是…我忘記正確店名,哈^^
好像是叫田品山,還是田品口的??小小的店,人潮卻不少,應該是物美價廉的關係吧,平日的今晚店裡大約坐了八成滿。
每樣東西單價都不是很高,有套餐也可以單點,基本上算是日式小品料理。
有咖哩飯系列套餐,也有炒麵、大阪燒等單品。
但是這間店有兩極化的評價,有人說不好吃,也有人覺得OK。
Jorsh我吃完之後的感覺,是還OK啦,以這樣的價錢來說,食物有及格以上。
而其中最令我親睞的是,可樂餅!
現點現炸,外皮酥脆,內餡的馬鈴薯泥很香,夾雜起士的口感,這是今晚最令我讚賞的一道菜!
當然啦,對烹飪美食很喜愛的Jorsh在吃了一口可樂餅時說了一句很臭屁的話…
這個還滿好吃的,跟我做的差不多!哈哈…其中還有竹筴魚,一開始我以為是碳烤的,所以送上來是用炸的時候,有點小失望,我比較想吃烤的油滋滋,發亮又帶著香氣的竹筴魚。
至於本次的主角,大阪燒,這個就是見仁見智啦!
這裡的大阪燒很厚實,普通人吃一個應該就很飽了,所以我們倆個很節制的只有點一份,如果可以用熱呼呼的鐵板盛上來,再搭配那個大阪燒專用的小鐵鏟時,一定可以再獲得更高的分數!但是以單價一百多來說,這份大阪燒算是不貴。今晚餐廳有特惠活動,飲料賣一送一。
愛喝啤酒的Jorsh很滿足的灌了一瓶麒麟,另一個飲料就是蔡小儀的果汁沙瓦!廢話說完,就按照慣例來個相片吧!
這次用蔡小儀的相機,不是很習慣,我還是愛我那台LX-2,可惜今天忘記帶了>”<

開胃小菜,牛蒡絲,味道就是一般我們吃的牛蒡絲= =

不是烤的竹筴魚,但是味道還可以。
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這次跟家人有個很愜意的渡假。
在各自工作、學業忙碌告一段落之後,我們有了一個很舒適的旅行,兩天一夜,短暫而美好。地點是兩個月前才剛去過的宜蘭,而住宿也早就預定好,是跟那時候同樣的民宿「
輕塵別院」,因為之前去過,感覺很棒,所以也想帶家人一同前往。
Jorsh爸是個很挑剔的人,這次安排住宿時有點壓力,但還滿有信心可以讓Jorsh爸滿意的。
畢竟他見過大風大浪,什麼高級的飯店沒住過,所以行前還是有稍微讓他看過這次要住的民宿照片,讓他有些心理準備。
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俗話說,早起的鳥兒有蟲吃!
那早起的人就有肯德基早餐吃!
自從有回看到肯德基早餐推出之後,就一直想嚐鮮看看,想知道肯伯伯的早餐跟麥叔叔的有什麼不同之處。不過拜每天上班忙碌之賜,始終沒有機會去吃看看,終於又在一個風和日麗的周末早晨,很早起的我有機會吃到傳說中滿好吃的肯德基早餐!這天早上跟妹妹兩人興沖沖的在肯德基一開門時就進去排隊,選了三樣…
歐式巧達粥,主要有火腿片跟玉米漿,底下是米粒煮成的稀飯。
西班牙熱狗蛋餅捲,當然就是熱狗加煎蛋外面裹一層薄餅。
歐式燻雞燒餅,顧名思義就是夾了燻雞的燒餅,為什麼叫歐式,我想是因為燒餅有做改良吧,跟一般我們在豆漿店吃到的燒餅有些不同,這個燒餅比較多層次,也酥脆多了,有點像麵包店中的派皮。
這三樣早餐都讓我們吃的很開心,也完全跟麥叔叔的早餐不同,這是市場區隔的重要性吧,商品差異性很大,選擇起來就少了很多猶豫。基本上,榮獲第一名殊榮的是…歐式燻雞燒餅!
燒餅的酥脆,夾上些許美乃茲的香甜,還有生菜爽脆的口感,以及燻雞的香味,深深擄獲我們的心。
但唯一有點遺憾的是,以價錢來說不夠親民,因為份量不算大,可能一次要吃兩份早餐才會有飽足感。底下附上照片,讓各位眼睛吃個冰淇淋吧!
有機會的話,我還是會想再把它當作犒賞自己的早餐的!

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自從上次去吃完燉飯後,Jorsh就一直念念不忘燉飯好滋味,於是抽空查了一下燉飯的作法,趁一個風和日麗的週末就在家當起新好廚師啦!
這次預定做的燉飯口味是屬於奶油口味的,由於本人做飯一向憑感覺跟心情,所以材料上沒有很精準的計量單位,完全是看個人喜好隨意加入。
這次燉飯流程大致如下。
首先將用平底鍋把奶油將培根丁炒出油,培根丁撈起,用剩下的油稍微爆炒一下熱狗丁,接著撈起熱狗丁,用剩下帶著培根奶油香味的油將洋蔥丁炒香,接著把生米放下去伴炒,大約三分鐘後,加入清水一起拌炒。
通常這時候是加入高湯,但是因為家裡一時沒有高湯這種東西,所以就使用清水代替,水的量大約是快醃過米的量,不要緊張,做菜就是要放輕鬆,水量可以邊看邊加,但記得不要一次加太多,因為這次是做燉飯,不是稀飯= =
大約炒10分鐘後,我開了一罐蘑菇濃湯的罐頭,再加入一些水下去跟米飯拌炒,這時候請記得要努力專心的拌炒鍋裡的米飯,因為水量很少,所以一不小心很有可能就燒焦了!
這時候可以稍微調味一下,但是因為我加入了了蘑菇濃湯,所以並沒有再放太多的調味料下去,接著可以依照米粒的熟度加入之前爆過的培根和熱狗丁一起下去攪和。
這時候就是需要比耐力的時刻了!
燉飯的米粒熟度可以邊煮邊試,差不多八分熟之後我加入了切碎的九層塔,九層塔就是一般我們常聽到的巴西利其中一種,因為奶油味通常會讓人感到過於油膩,所以我加了九層塔提味。
再準備燉飯的同時,我將玉米筍、綠花椰菜燙熟備用,還有切片的番茄,這是補充蔬菜的來源。
燉飯好了之後,裝在盤子中,邊緣放上已川燙過的青菜擺盤,最後是小撇步,灑上一些切碎的檸檬皮,這除了增加香氣之外,還可以解除一些奶油口味帶來的油膩感!
然後再配上一杯,Jorsh特調的仙草奶凍飲!
這頓晚餐真是大獲好評!!
哈哈,我是愛吃又愛煮的達人!
下次我還要挑戰不同口味的燉飯喔,敬請期待。
PS:我忘記我這道燉飯還有加入一個大功臣,就是馬鈴薯。
我準備一顆馬鈴薯,一半切條狀,一半用電鍋蒸成薯泥,在燉飯跟水煮到差不多6分熟時,就把條狀薯條丟下去一起燉,8分熟時就加入已經蒸熟的薯泥,這可以增加燉飯的綿密口感跟香甜味!很讚喔!

燉飯完成品

灑上一些檸檬皮解油膩!

香甜可口的Jorsh特製仙草奶凍飲
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話說Jorsh身邊的一群人都是愛吃的好咖,能吃又愛吃^^
看到美食都會忍不住想一探究竟,當然啦,吃是人生中最快樂的事情,吃到美食那種滿足感更是加倍!
會覺得生命真是豐富又充滿活力,美食是會讓人加滿油的!
前些日子在網路上看到大家推薦的這間小店,位於南崁交流道附近,桃園蘆竹鄉南崁路352號Kelly義式洋食。一樓的店面不太大,但是以白色調做為裝潢基底讓人感覺清爽乾淨。主要是這邊的食物在別人部落格上的照片看起來都好好吃喔!(流口水
)星期天大家有空就約了去這麼用餐啦!
成員:我、家裡兩個可愛妹妹、小君同學、小君同學的同學假惠小姐。廢話不多說,接下來就看照片吧!
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今天呢,值得紀念。
因為飛到南半球的倒數日期破百,已經來到了99天。
這種感覺大概就是聯考的時候才會出現的吧!
老師都會在黑板上倒數的大家要考試的日期,然後在旁邊寫一些加油的話…
例如
革命尚未成功同學仍須努力
堅持的人獲得最後勝利
之類的鼓勵性標語。
有的時候老師大概從一年前就開始倒數,365天一直數到破百的那一刻大家才會有種恍然大悟的感覺,考試真的要來了= =
100跟99雖然差一,但心境上的感覺好像差了十萬八千里。
99、98、97…
再過來就是10 9 8 7…
呼,大大吸一口氣,勇敢往前衝吧!
不管任何事!
加油! 就許講
昨天也值得紀念,因為是我第一次去捐血,雖然很緊張但是還算勇敢,沒有看到針筒就昏倒,而且也沒有喊痛。
看著鮮紅色的血液緩緩流出,那可是包覆著我熱情的血液啊!
充滿年輕人的活力跟衝勁,還有一點點羞怯的血紅素,哈哈…
幫助別人的感覺很好,會有種踏實而輕鬆的喜悅,因為這種幫助是用金錢買不到的,不是用一元兩元可以換來的。
所以,各位身體健康的朋友,勇敢伸出你的手臂捐出熱情又充滿愛心的血液吧!
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