今天是農曆春節最後一個周末假期！
台灣的朋友，你們應該放得樂不思蜀了吧 >_<
當我早起上學的時候，大家都還在睡覺，真是有點小小沮喪，但是上學還是快樂的！
雖然身在澳洲，今年過年不能跟家人團聚，Jorsh還是想盡辦法讓這邊也有點年味啦！所以這天跟室友Iris兩個人還有Victoria一起準備年菜，他們要跟我們一起過年！而且這次還邀請了Victoria的爸媽一起來參予，人多真是熱鬧啊！
而且吃完飯之後，還一起打了麻將守歲！！
這天準備超多菜...
Jorsh從老媽那邊學來的香辣三杯雞、老爸的梅干菜絞肉、Jorsh自己堅持要的紅燒獅子頭、豆腐乳高麗菜(謝謝傻任送我的香辣豆腐乳)、清炒油菜花、
Iris準備了手桿蔥油餅(她一直堅持要做蔥油餅，雖然我不知道過年為什麼要吃)但是他從麵粉開始做起，非常辛苦！而且味道也不錯，只是有點鹹。
Victoria準備了豆乳雞翅(這是香港菜喔！)跟清蒸蒜味四季豆、青蔥蛋花湯。
而這次的重頭戲就是年糕啦！
過年沒有年糕怎麼可以咧，所以基於身負國家民族的重責大任，Jorsh 跟Iris決定自己做年糕，而且還是紅豆年糕！
經過徹夜的上網搜尋各方意見，我們的年糕在除夕一早出爐囉！
記得掀開鍋蓋時，我們兩個都超緊張的，因為第一次做年糕，而且前一晚又跟大家放出風聲說要做rice cake給大家吃，加上甜紅豆對澳洲人來說是一件不太容易接受的東西，所以我們都很重視這次的成果，但是沒想到大家對這個紅豆年糕的接受度很高！
Victoria的媽媽Nonnie更是讚不絕口，最後我們還打包一小塊讓他帶回家慢慢享用！
對於這次的紅豆年糕大成功，我們真的都好開心！
兩個人一直瘋狂跟自己的年糕照相，哈哈...
今年的開始很順利，也希望可以把好運傳給我的家人朋友們！
除夕夜的年菜！很豐富喔！只是看到用大夾子夾菜還是有點怪怪的= =+
Iris在擺盤
我跟Nonnie兩個人互拍對方，哈，很可愛的一位瑪瑪
這是Nonnie送我們的新年禮物，生日日曆，裡面的圖片都是他親手畫的喔！相當厲害！
重頭戲來啦！早上剛出爐的紅豆年糕，連紅豆都是自己熬的喔！
請各位看看他的彈性，真不是蓋的！親愛的馬馬跟美每我回台灣在做給你們吃啦！
我們開始很得意的跟年糕拍照了~
我在試拉它的彈性！香Q好吃又不甜膩
各位這張的不是我在臭屁，年糕直接對折都不會斷掉！
祝大家年年高升啦！ 我真的很愛吃紅豆^^
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