這天決定跟室友一起包水餃!
前一天下課前先去擁有眾多亞洲食材的SunnyBank買一些材料,紅蔥頭、水餃皮、韭菜、乾香菇、蝦米…
星期六早上就跟室友Eating兩個人開始水餃+市集之旅。
先轉車到一個名叫West End的地方去逛他們星期六早上才有的市集,就是一般賣菜賣水果的攤販組成的市集,我很喜歡逛,因為這裡有很多小吃也有很多新鮮的菜。
逛了一大圈之後就開始東跑西跑的買菜,最後還因為沒有買到絞肉而跑去city的超級市場買肉。=_=”
回到家後還要很努力的切碎高麗菜,調味,之後再可以包水餃。
Eating負責水餃部份,我就負責煎餃啦!
煎餃主要內餡是韭菜冬粉,水餃則是高麗菜絞肉為主!
雖然一切都很辛苦,但是我只能說非常值得!!
因為很成功啊,我們幾個人都吃的很開心,不過澳洲的小朋友、大朋友不太領情= = 只有Victoria吃比較多一些。
但是沒關係,反正我們很愛就好啦。
這幾十顆水餃可是我們心裡的思鄉慰藉啊!
雖然做菜是Jorsh本來就還算拿手的,但是在這邊吃到自己包的水餃可是意義大不同!下次還要挑戰新口味。
要出發了!!
市集的出入口。
市集的一處賣水果的攤子,老闆有一個超級大箱子裝很多蘋果!

形狀怪異的無子南瓜~

市集人很多,各國的人種都有,什麼語言都可以聽到= =
國外的蒜為什麼總是要這麼大??

清江菜也是很大隻,而且白的不像話
照片右方有街頭歌手~

還有人在市集裡馬殺雞!!可愛~
市集裡賣花攤位~

這間Yoghurt店很讚!有好幾種不同口味的yoghurt,香濃順口好吃!

Eating說很可愛的狗,但是我覺得很像101忠狗裡面的巫婆,哈。
Jorsh今天就背著這顆3公斤的高麗菜趴趴造!!

要下水前的水餃。今天我們都辛苦了!
這是今天奔波的重點啦!陳喬許煎餃!酥脆的外皮獲得好評!

翻過來也是非常有型的!
Eating的晶瑩剔透水餃!扎實好吃!
請先 登入 以發表留言。